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PLAT DU JOUR 19 €


ENTRÉE + PLAT 31€ ou PLAT + DESSERT 26 €


MENU COMPLET 39€





MENU INSTANT
Minute d escargots et œuf poché
au coulis d' ail des ours
ou

Fraîcheur de crevettes roses
en consommé glacé
ou
******
Suggestion du jour

******
Pêche du jour
en cocotte de cardons et jus d'estragon

ou

Magret de canard rôti
en vinaigrette potagère


Suggestion du jour

******
Plateau de fromages
******

Desserts du marché

MENU CURIOSITÉ 65€
2 plats à choisir dans la carte
-
Fromage
-
Dessert

MENU GOURMANDISE 75€
3 plats à choisir dans la carte
-
Fromage
-
Dessert

MENU BERRY 50€
Entrée - plat
-
Fromages
-
Desserts

À choisir dans les plats berrichons de la carte (marqués d'un *)

MENU DÉCOUVERTE 98€
5 dégustations choisis par le Chef
-
Fromages
-
Farandole des Desserts
(à partir de 2 personnes)

Menu de Pâques 55 €
Fraîcheur printanière d' omble
Chevalier au raifort

ou

Mille feuille de topinambours et
foie gras et asperges aux
noisettes

******

Filet de Turbot a la moelle et
patchkoi au jus de poulette

ou

Printanière d' agneau Pascal
au lard fumé

******

Plateaux de fromages

******

Crumble de pommes vanillé
caramel de lait

ou

Trilogie de chocolats de Pâques
sorbet passion

PLAT DU JOUR 19 €


ENTRÉE + PLAT 31€ ou PLAT + DESSERT 26 €


MENU COMPLET 39€





MENU INSTANT
Minute d escargots et œuf poché
au coulis d' ail des ours
ou

Fraîcheur de crevettes roses
en consommé glacé
ou
******
Suggestion du jour

******
Pêche du jour
en cocotte de cardons et jus d'estragon

ou

Magret de canard rôti
en vinaigrette potagère


Suggestion du jour

******
Plateau de fromages
******

Desserts du marché

MENU CURIOSITÉ 65€
2 plats à choisir dans la carte
-
Fromage
-
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3 plats à choisir dans la carte
-
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-
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Entrée - plat
-
Fromages
-
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À choisir dans les plats berrichons de la carte (marqués d'un *)

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-
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-
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(à partir de 2 personnes)

Menu de Pâques 55 €
Fraîcheur printanière d' omble
Chevalier au raifort

ou

Mille feuille de topinambours et
foie gras et asperges aux
noisettes

******

Filet de Turbot a la moelle et
patchkoi au jus de poulette

ou

Printanière d' agneau Pascal
au lard fumé

******

Plateaux de fromages

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Crumble de pommes vanillé
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ou

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LES MENUS
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MENUS CARTE
MENU DÉCOUVERTE
MENUS DU MOMENT
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Les menus sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier selon le marché ou l'inspiration du chef.
Toutes nos viandes sont d'origine française.
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