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Massepain d'Issoudun à la fleur d'oranger

Alain Ducasse présente une recette de Jean-Jacques DAUMY : Le Massepain d'Issoudun à la fleur d'oranger.

 

Massepain d'Issoudun à la fleur d'oranger

 

Retrouvez cette recette dans Le Figaro TV Magazine du 27 Mars 2016.